οψολόγιο(ν)

Ετυμολογία

< αρχ. ὄψον [= 1. το μαγειρεμένο κρέας σε αντίθεση προς το ψωμί και τις άλλες προμήθειες, 2. οτιδήποτε τρώγεται μαζί με ψωμί ή με το φαγητό, για να του δώσει άρωμα και γεύση, 3. καρύκευμα, σάλτσα, 4. (γενικότ.) λιχουδιά, 5. στην αρχ. Αθήνα, κυρίως, το ψάρι] (< ἕψω) + -λόγιο [δεύτερο συνθ. ουδ. ονομάτων από το ρ. λέγω = ομιλώ].

• Αρχαία Ελληνικά