αρχιμάγειρας
ο/η, και αρχιμαγείρισσα, η, ουσ.
ο/η επικεφαλής της ομάδας των μαγείρων, ο/η σεφ, ο υπεύθυνος/-η για την προετοιμασία και την παρασκευή όλων των φαγητών και εδεσμάτων, στο χώρο όπου εργάζεται.
Ετυμολογία
< αρχι- + μάγειρας.
Χάρης Παπακυριακού, Λεξικό της Θάλασσας, Ελληνικό Ινστιτούτο Ναυτικής Ιστορίας, Αθήνα 2026, λήμμα «αρχιμάγειρας», σ. 122. https://navalhistory.gr/lexiko/αρχιμαγειρασ/